"Advocaat" — сладкий, маслянистый яичный ликер красивого желтого цвета, для производства которого используются яичные желтки, сахар, ваниль и молоко. Ликер имеет пудинговую консистенцию и напоминает легендарный чешский яичный ликер. "Адвокат" незаменим в летнюю жару со льдом либо используется как компонент разнообразных коктейлей и десертов, к примеру, Панна Котта. Вкус ликера мягкий, густой, идеально сбалансированный, с гладкой кремовой текстурой, нотками карамели и специй и длительным приятным послевкусием.
Аромат ликера приятный, чистый, с ванильными нотками.
Ликер подается охлажденным и пьется в чистом виде, а также используется при приготовлении разнообразных десертов и коктейлей.