Вкус - плотный, согревающий, добротно сбитый. Курага, мощная дубовая бочка, несильный тон изюма, несладкий крем, зрелая подсушенная черешня, легкая терпкость, натуральный мед.
Аромат - мощный, интенсивный, яркий. Сухая древесина дуба, мед, изюм, персик, сухие полевые цветы, восточные пряности, морская минеральность, вишневая косточка.