При создании Glenmorangie, "A Tale of the Forest" используется древний метод настаивания ячменя с лесными травами. Вдохновленный постоянно меняющимся природным чудом, с которым он сталкивается, бродя по лесу недалеко от своего дома, директор по созданию виски Glenmorangie, доктор Билл Ламсден возродил древний метод сушки ячменя с использованием растительных компонентов. В данном случае он выбрал ягоды можжевельника, бересту и цветы вереска. Чтобы позволить вкусам спирта раскрыться, он выдерживал виски в бочках из-под бурбона, включая множество бочек повторного наполнения.
Аромат: в букете звучат ароматы сосны, можжевельника и кориандра, дополненные оттенками дыма мескита, гриля и жареной кукурузы. Нотка клубничной сладости уравновешивает эти мясистые, дымные тона.
Вкус: на удивление фруктовый, с сильными нотами малинового кули, спелых красных ягод и апельсиновой булочки, глубокими тонами зеленого эвкалипта, освещенными лучами горького апельсина.