"Santa Alba" Brut — белое сухое игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках Центральной долины. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Перед бутилированием игристое вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.
Аромат: освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, айвы, абрикоса и ванили.
Вкус: мягкий, питкий, чистый, с кремовой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в интригующем, очаровательном послевкусии.