Domaine de la Ragotiere, "Cuvee Prestige" Sauvignon — яркое, солнечное и пряное вино, вобравшее свежесть Атлантики и минеральность сланцевых почв долины Луары. С первого глотка оно покоряет ароматами белых цветов, цитрусов, крыжовника и легкими травянистыми акцентами — настоящая квинтэссенция Совиньон Блан.
Урожай собирается механическим способом по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается сортировке на вибростоле, гребнеотделению и прессованию в пневматическом прессе. Винификация осуществляется в стеклянных чанах. Ферментация проводится при контролируемой температуре 14 °С. Далее молодое вино отстаивается при низких температурах, после чего подвергается фильтрации и разливается в бутылки.
Аромат: в выразительном и элегантном аромате вина преобладают тона цитрусовых фруктов и минеральные ноты.
Вкус: мягкое, фруктовое и простое белое вино с нотами яблок, сушеного лимона и диких трав, свежей кислотностью и характером. Легкое, с коротким послевкусием.