Вино "Поль Мас Шардоне Пэй д'Ок ИГП" 0,75л 13,5% белое сухое
2 730 ₽ в наличии
- Тип
- Сухое
- Сортовой состав
- Шардоне
- Бренд
- "САРЛ Д. Поль Мас"
- Цвет
- Белое
- Регион
- Лангедок-Руссийон
- Объём
- 0.75л
- Страна
- Франция
- Крепость
- 13,5%
"Paul Mas" Chardonnay — свежее, насыщенное белое вино с приятным фруктовым ароматом, яркой кислотностью и хорошим соотношением "цена-качество". Виноград для изготовления вина выращивается в двух разных областях: Лиму и Пезенас. Благодаря более прохладному климату виноград из Лиму придает вину свежесть, а виноград из Пезена приносит больше тропических ароматов. Виноград собирается механическим способом в ночное время суток. По прибытии на винодельню проводится тщательный отбор гребней и охлаждение урожая. Малолактической ферментации подвергается только 20% вина. 15% вина завершает ферментацию в новых дубовых бочках и выдерживается в них же в течение 3 месяцев. Остальные 85% вина в основном созревают в чанах из нержавеющей стали.
Аромат: сдержанный аромат с оттенками белой дыни и ананаса, тонами пряных яблок, диких трав и сладких специй.
Вкус: плотный, округлый и сливочный, среднетелый, яркий, щедрый, с хорошо выраженной кислотностью и некоторой терпкостью в послевкусии.