Вино "Терре Сичилиане Гульфи Вальканцирия" 0,75л 12,5% белое сухое
2 835 ₽ в наличии
- Тип
- Сухое
- Сортовой состав
- Шардоне, Карриканте
- Бренд
- «Адзенда Гульфи Соч.Аг»
- Цвет
- Белое
- Регион
- Сицилия
- Объём
- 0.75л
- Страна
- Италия
- Крепость
- 12,5%
"Valcanzjria" — итальянское белое сухое вино, изготовленное из смеси нескольких клонов Шардоне, которые выращены на равнине Chiaramonte Gulfi, и автохтонных сортов белого винограда восточной Сицилии: Карриканте и Альбанелло. Виноградник Мути, расположенный в коммуне Chiaramonte Gulfi на высоте 400 метров над уровнем моря, был посажен в 1999 году плотностью 8300 лоз на гектар. Виноград собирают во второй половине сентября. Ферментация происходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. После этого вино разливается в чаны из нержавеющей стали, где проводятся яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 8 месяцев. Еще несколько месяцев до релиза вино выдерживается в бутылках в подвале винодельни.
Аромат: элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона и белых цветов.
Вкус: интригует мягким, чистым вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.