Вино "Пикаро дель Агила Кларет Виньяс Вьехас ДО" 0,75л 14% розовое сухое

Dominio Del Águila – семейная винодельня, расположенная в La Aguilera, небольшой деревне в Рибера-дель-Дуэро. Ей управляет семейная пара: винодел Хорхе Монсон и архитектор Изабель Родеро. 2016 год - выдающийся урожай для Доминио дель Агила, а Пикаро дель Агила Кларет-2016 - их лучший винтаж на сегодняшний день. Флагманское вино хозяйства производится из смеси белого и красного винограда с очень старых экологически чистых виноградников, где на полях смешано множество сортов, и все они ферментировались вместе с темпранильо и альбильо, шедевр выдерживается в бутылке, и вместе с розе Лопес-де-Эредиа (которое технически также является кларетом) это два самых характерных и лучших розовых вина, производимых сегодня в Испании. Вино очень свежее, можно легко спутать с белым, с нотками цитрусовых и ярким вкусом, а дуб интегрирован лучше, чем когда-либо. Техника полевого сбора, ферментация 8-9 месяцев на натуральных дрожжах в бетонных чанах, малолактика в дубе, вино не осветляется и не оклеивается.