Barth, "Schutzenhaus" Riesling Brut Nature — роскошное игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Лозы произрастают на винограднике "Шютценхаус", который имеет классификацию "Erste Lage", сопоставимую с французским Премье Крю. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Базовое вино выдерживается в больших дубовых бочках, что гарантирует его нежную сливочность и полный характер. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдерживается игристое вино на тонком дрожжевом осадке в течение 60 месяцев.
Аромат: Букет яркий, свежий и интенсивный, с прекрасными дрожжевыми нотками и элегантным фруктовым характером. Травянистые оттенки и нюансы влажной земли добавляют интересные акценты доминирующим тонам белых фруктов.
Вкус: полнотелый, богатый, интенсивный, глубокий и структурированный, с долгим, чистым, ярким и соленым послевкусием.