Вино "Картхойзерхофберг Рислинг Ауслезе" 0,75л 8,5% белое сладкое

"Eitelsbacher Karthauserhofberg" Riesling Auslese — сладкое белое вино из винограда сорта Рислинг, который произрастает на участке "Санг" одного из старейших виноградников компании. Первые документальные упоминания о винограднике "Eitelsbacher Karthauserhofberg" датируются 1223 годом. Картезианский орден основал в 1335 году рядом с этим виноградником винодельню, которой монахи управляли почти 500 лет. Урожай собирается достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация проходит в сводчатом погребе под зданием винодельни. Процесс ферментации и выдержка вина проводятся в емкостях из нержавеющей стали. Вино разливается в бутылки без предварительной фильтрации. Остаточный сахар составляет 93,5 г/л. Тонкие ароматы желтых фруктов и сбалансированная кислотность. Насыщенное, концентрированное и очень ароматное, нежно-кремовое и многослойное сладкое вино. Очень элегантное, долгое и сложное послевкусие.