Винодельня Dr. Buerklin-Wolf является одной из уважаемых и именитых в регионе Пфальц. Она имеет давние традиции, ведя свою историю с 1597 года. Виноградник "Hoheburg" в Руппертсберге, классифицированный Королевской Баварской классификацией как Премье Крю, занимает 20 гектаров. Винодельне Buerklin-Wolf принадлежит участок в размере 8,3 га, который расположен в предгорьях горы Mittelhaardt. Климат здесь гораздо теплее, чем в среднем по стране, очень приближенный к средиземноморскому, почва виноградника сосотоит из белого и коричневого песчаника, обеспечивают оптимальную температуру земли. С 2005 года на винограднике внедрены биодинамические способы ведения хозяйства. «Сочетает в себе идеально спелые и интенсивные фруктовые ароматы с аккуратными кремневыми и лимонными нюансами. Объемный и насыщенный вкус, продолжительный и элегантный. Очень соленый и идеально сбалансированный рислинг с удивительной сложностью и очень тонкой терпкостью.»