Вино SAN MARCO – классический моносортовой напиток легкой насыщенности. Его производитель – винодельческое хозяйство Cantine Due Palme , ведет свою историю с 1989 года и располагается в городе Челлино Сан Марко. Его главным виноделом является энолог Анджело Мачи, который стремится к постоянному улучшению качества продукции за счет использования современного, технологичного оборудования и старинных рецептур. San Marco Bianco Salento готовится из винограда сорта шардоне, который выращивается на живописных плантациях Италии. Урожай собирается на пике своей зрелости, затем сортируется и бережно обрабатывается. Ферментация продукта проходит в чанах из стали при строго контролируемом температурном режиме. В таких же резервуарах вино выдерживается на завершающем этапе. Благодаря такому методу напиток сохраняет свежесть и естественные оттенки. Его ароматическая палитра богата тонами персика, цитрусовых фруктов и легких минералов. Вкусовая палитра раскрывает фруктовые акценты, нюансы цитрусов и пряностей.