Вино "Рош Нуар Розе де"Анжу" 0,75л 11,5% розовое полусухое
![Вино "Рош Нуар Розе де"Анжу" 0,75л 11,5% розовое полусухое](/bitrix/templates/universe_s1/images/picture.loading.svg "Вино "Рош Нуар Розе де"Анжу" 0,75л 11,5% розовое полусухое")
Вино "Рош Нуар Розе де"Анжу" 0,75л 11,5% розовое полусухое
В наличии
1 560 ₽
/
Вино "Рош Нуар Розе де"Анжу" 0,75л 11,5% розовое полусухое
Описание
Характеристики
Отзывы
Элегантное розовое полусухое Domaine Moncourt, "Roche Noire" Rose d'Anjou AOC изготовлено из винограда, выращенного в Долине Луары между Анжу и Сомюром. Лозы в этом регионе обрезают и формируют по методу Гюйо Валь де Луар. Сучок при такой технике дает два побега, один из которых сохраняют до следующего сезона. Плодовый же побег используют для получения урожая, после чего удаляют. Удаление листьев с лоз происходит ручным способом, что гарантирует бережное отношение к новым побегам. После сбора 60% винограда проходит стандартную процедуру прямого отжима, а 40% винограда помещают в чан для мацерации, способствующей получению нежного розового цвета и полному извлечению аромата. Ферментация сусла производится в специальных емкостях из нержавеющей стали при температуре 18-20 °C. Выдержка на осадке в стальных чанах длится 6 месяцев. Розе д’Анжу рекомендуется употребить в первые годы после розлива. Вино обладает питким, легким, приятным вкусом с фруктово-ягодными акцентами, тонкой кислотностью и сочным послевкусием
Страна
Франция
Цвет
Розовое
Тип
полусухое
Объем
750 мл
Крепость
11,5%
Сортовой состав
Гролло, Каберне Фран, Пино д'Онис
Регион
Долина Луары
Субрегион
Розе д'Анжу
Выдержка
Выдержка на осадке в стальных чанах длится 6 месяцев
