Купаж красного вина Chateau Cambon La Pelouse состоит из 3-х сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, выращенных на винограднике общей площадью в 65 га. Ограниченная урожайность старых виноградных лоз и терруар из крупного, глубокого песчаного гравия — главные факторы успеха этого элегантного вина с интенсивным цветом, тонким фруктово-ягодным ароматом и красивой, твердой танинной структурой. Санитарный контроль виноградников осуществляется в соответствии с логикой "разумного контроля" с целью применения только необходимых обработок и сохранения окружающей среды. После ферментации вино выдерживается от 12 до 15 месяцев во французских дубовых бочках, 40% из которых — новые. Вкус вина богатый, глубокий, сбалансированный, с сочными, элегантными танинами, нотами черной сливы, оттенками темного шоколада и восхитительными нюансами спелых фруктов и трав в длительном, чистом послевкусии.