Вино "О-Медок. Серес" 0,75л 12,5% красное сухое

Ceres du Haut-Bages Liberal, Haut-Medoc AOC — органическое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло. Вино названо в честь римской богини земледелия и плодородия. Ягоды произрастают на участке Vertheuil в северном Пойяке на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации с 24-дневной мацерацией. Выдерживается вино 6 месяцев в бетонных чанах и бутилируется без добавления сульфитов. Вино является частью глобального движения и долгосрочной приверженности виноделию, которая является одновременно этичной и смелой. Аромат: элегантный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, цветов, пряностей и минералов. Вкус: питкий, округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.